Según declaraciones de la propia María Helena cuando se presentó en la localidad de Jáuregui, provincia de Buenos Aires, la polca Pescador y guitarrero fue escrita por Horacio Guarany especialmente para ella. María Helena la cantó por primera vez allí, pues todavía no la había grabado, y tuvo que aclararle al público que se trataba de una polca nueva, escrita por Horacio Guarany para que ella la cantara.
En cuanto a los acordes, como es habitual en Letras y Acordes, se ha elegido una tonalidad que sea accesible para la mayoría, en este caso La menor. De manera que la mayor dificultad para los principiantes estará en hacer correctamente el rasguido y que los cambios de acorde se hagan con precisión. Para quienes tienen dificultad con esto también va el consejo habitual: comenzar a acompañar tan lentamente como sea necesario para tener tiempo para hacer las cosas bien, y una vez logrado esto ir acelerando poco a poco hasta lograr el tempo adecuado.
Letra y acordes de la polca Pescador y guitarrero
Letra: Irma Lacroix
Música: Horacio Guarany
Pescador del Paraná que esperas pique de sueños... mientras el río se lleva tu pulso de guitarrero... Yo te he visto en la alborada con carnadas y aparejos... y un silbido entre los lahios que te sigue como perro... Tu guitarra pescadora tiene el cauce de tus penas y hay un anzuelo clavado en su boca de madera. Pescador y guitarrero el tiempo es como un dorado que se nos va de la mano cuando menos lo esperamos... La niña del agua tiene de escamas la cabellera y una lágrima que moja la trenza de su leyenda. La vida también es río que va golpeando la piedra la niña del agua tiene de escamas la cabellera...
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