Letra: Rodolfo Alvarez
Música: Alberto Rodríguez
I (Rumbeando para Jáchal, C G7 (montado en burro, talón y talón, C (yo me encontré una dama, G7 (solita su alma por el cañadón. C (Ahí nomás a la sombra (de las jarillas, en el arenal, (se apareció rechoncha, (como una reina de aquel jarillal. El que la dejó solita C G7 de mí no se ha de quejar; C no desairo al que me invita G7 y a las damas sé tratar... C Soy de Jachal, pa más señita; F bien livianita conmigo ha de andar. G7 C II (Le acaricié su cuello, (su lindo cuerpo temblando tantié... (y en un envión sediento, (mirando al cielo su boca besé. (Les diré que la dama (de aquel encuentro por el cañadón, (era una dama-juana (con diez litritos de buen semillón. Cuando voy y cuando vengo desde Jáchal a San Juan, con mi burro me entretengo siempre con el mismo afán: de encontrar un tonel bien lleno con vino bueno del viejo San Juan.